弁当☆レンジ☆玉ねぎの南瓜サラダ
mindeulle @cook_40138168
つくれぽ20人超(^-^)
ありがとうございます♪
玉葱の食感が良く、甘味とコクがばっちり(´`*)
このレシピの生い立ち
職場の献立で1番好きなサイドメニュー(^-^)
弁当☆レンジ☆玉ねぎの南瓜サラダ
つくれぽ20人超(^-^)
ありがとうございます♪
玉葱の食感が良く、甘味とコクがばっちり(´`*)
このレシピの生い立ち
職場の献立で1番好きなサイドメニュー(^-^)
作り方
- 1
玉葱をみじん切りにする。
皿に移しラップをかけレンジで2、3分。 - 2
かぼちゃの種や皮の汚れ、へたを取り除く。
水で濡らし皿に乗せ、ラップをかけてレンジで5分から10分程温める。 - 3
潰せる固さになるまで温める時間を調整してください。
目安は小かぼちゃ1/4個で5分。 - 4
かぼちゃを潰す。
ざっくりと潰すと彩り良いです(^-^) - 5
マヨネーズ、塩、こしょうで味付けする。
※マヨネーズは気持ち多めがこくが出て美味♪ - 6
盛り付けて完成!
お好みでレーズンやパセリなどで彩りを。
- 7
キャシーキャサリンさんとstream70taさんがつくれぽでお弁当のおかずにに入れて下さいました♪ありがとうございます♪
- 8
あゆかえりさんがきゅうりを入れて作って下さいました
*^^*
コツ・ポイント
かぼちゃは皮もつけると彩りがいいです(^O^)
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