マッシュポテトとひき肉のチーズ焼き
rinrin8 @cook_40055216
新ジャガを使って、マッシュポテトにしました。ひき肉のソースをプラスしてボリューム感のある夕食の1品になりました！
このレシピの生い立ち
手早くボリュームのあるおかずにしたくて、考えつきました。こどもにも大好評でした、
マッシュポテトとひき肉のチーズ焼き
新ジャガを使って、マッシュポテトにしました。ひき肉のソースをプラスしてボリューム感のある夕食の1品になりました！
このレシピの生い立ち
手早くボリュームのあるおかずにしたくて、考えつきました。こどもにも大好評でした、
作り方
- 1
じゃがいもを皮ごとレンジで加熱し下ごしらえし、マッシュポテトにする。牛乳、塩こしょう加える
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- 2
玉ねぎをみじん切りにし、ひき肉を加える
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- 3
ピザソース、塩こしょう、ナツメグ、コンソメを、加え炒める
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- 4
耐熱容器にポテト、ひき肉わわ重ねていく
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- 5
ブロッコリー、チーズをのせ、250℃のオーブンで12分焼く。
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- 6
断面はこんな感じ
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コツ・ポイント
ひき肉を炒めるときに、焦がさないように。
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