にんにくしょうが玉ねぎをみじん切りにします。

鍋に油を入れてにんにくしょうがを香りが出るまで炒め玉ねぎ挽き肉を炒めます。水を入れてアクを取り除いていきます

煮だってきたらコンソメを１個入れます。ケチャップを入れて味をととのえていきます。かなり多めです。

汁が少なくなるまで１時間くらい煮込みます。どろってしてきたら出来上がりです。