コーン×玉葱のカレートースト 磯生姜風味
ミッキーアン @mickey_anne
生姜・海苔の風味とクレソル・カレー粉を合わせたコーンと玉葱のトースト。練乳の甘みが隠し味♡
このレシピの生い立ち
コーンと玉葱をクレソルと生姜、カレー粉、青海苔・刻み海苔を合わせてトーストにしました。練乳で甘みをつけました。
コーン×玉葱のカレートースト 磯生姜風味
生姜・海苔の風味とクレソル・カレー粉を合わせたコーンと玉葱のトースト。練乳の甘みが隠し味♡
このレシピの生い立ち
コーンと玉葱をクレソルと生姜、カレー粉、青海苔・刻み海苔を合わせてトーストにしました。練乳で甘みをつけました。
作り方
- 1
玉葱は薄くスライスしておく。
- 2
パンにバターと生姜、練乳を塗り拡げ、コーンを乗せてクレソルをふる。
-
- 3
ピザ用チーズ・玉葱の順に乗せてマヨネーズを絞り、黒ごまをふってカレー粉と青海苔をふり色よくトーストする。
-
- 4
器に並べて刻み海苔を散らして出来上がりです。お好みで一味等ふってお召し上がりください。
-
コツ・ポイント
練乳（蜂蜜）は少量で結構です。青海苔・刻み海苔はいずれか一方でも結構です。
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