☆風邪予防にも☆かぶのゆず甘酢漬け☆

れなぼうず
れなぼうず @cook_40034258

かぶでゆず風味の甘酸っぱい酢漬けを作りました☆ビタミンたっぷりなので風邪を引いてしまった方にも☆食欲がなくてもさっぱりと
このレシピの生い立ち
甘酢漬けが大好きなので、かぶとゆずで漬けてみました☆甘酸っぱくて美味しいです☆

☆風邪予防にも☆かぶのゆず甘酢漬け☆

かぶでゆず風味の甘酸っぱい酢漬けを作りました☆ビタミンたっぷりなので風邪を引いてしまった方にも☆食欲がなくてもさっぱりと
このレシピの生い立ち
甘酢漬けが大好きなので、かぶとゆずで漬けてみました☆甘酸っぱくて美味しいです☆

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材料

  1. かぶ 3個
  2. ゆずの皮 適量
  3. 砂糖 20グラム
  4. 50cc
  5. 昆布 小1

作り方

  1. 1

    ゆずは大きいものはいちょう切り、あとは半月切りにする。ゆずの皮は千切りにする。

  2. 2

    タッパーなどにかぶを入れて、砂糖、昆布茶、ゆずの皮を入れて酢漬けにする。

  3. 3

    1晩漬けたら翌日には美味しく頂けます☆

  4. 4

コツ・ポイント

あれば干し柿も入れて漬けると美味しいです☆

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