バター(サラダ油)をひき、ハンバーグのタネを潰しながら炒めます。
オレガノならここに一緒に入れます。バジルなら最後に。

解凍したミックスベジタブルとご飯も入れて炒めます。

私は、水分を少し飛ばしたいのでここで炒めます。
ハンバーグタネに下味がついてる場合はしなくていいですが、ここで塩コショウ

ホール缶トマト、ケチャップを入れ煮詰め、砂糖、塩で味を整える。

4人前の場合はコンソメスープで伸ばします。
最後に牛乳入れて角消しして、煮立つ前に火を止めて、粉チーズかけて出来上がり。