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イーストなし!BPなし!ピザ生地
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イーストなし!BPなし!ピザ生地-レシピのメイン写真

イーストなし!BPなし!ピザ生地

そらまめるるち
そらまめるるち @cook_40093754

イーストもベーキングもなくて!
このレシピの生い立ち
ピザを作りたいけど、強力粉しかなくて。。。

イーストもベーキングもなくて!
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ピザを作りたいけど、強力粉しかなくて。。。

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材料

  1. 強力粉 40g
  2. 粉チーズ 小さじ1/2
  3. オリーブオイル 小さじ1/2
  4. 塩 小さじ1/2
  5. 水 20ml
  6. 小麦粉 適量
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作り方

  1. 1

    全部混ぜる!捏ねる!

  2. 2

    纏まったら二つに分けて薄く伸ばして具を乗せて焼く!

  3. 3

    ※伸ばすときにべとついたら小麦粉で打ち粉をする

  4. 4

    ※トップ写真はケチャップを塗ってチーズを乗せています。子供が大好きです!

コツ・ポイント

我が家はIHのグリルで焼きました!
あんまり焼くと、カリカリを越して固くなります!

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そらまめるるち
そらまめるるち @cook_40093754
2015/05/20 06:56に公開

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