必見！！大根の葉・皮が万能おかずに！！！

Name: 必見！！大根の葉・皮が万能おかずに！！！
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大根の葉 大根1本分 大根の皮 大根1本分; シーチキン １缶 鷹の爪 １本（輪切り）; 砂糖 小さじ１ 醤油 大さじ１; だしの素 少々 ゆずの皮 少々

大根の皮・葉が何でも合うおいしい一品にならないかと思い、失敗を重ねてようやく辿り着きました！！
このレシピの生い立ち
大根の葉・皮を何とかおいしくアレンジできないか、色々トライしてようやく納得のいく味になりました。

材料

ご飯の上に乗せて食べるも良し、お茶漬けにしても良し、チャーハンにしても良し、卵焼きに入れても良し、味噌汁に入れても良し！
炒めすぎないことがポイントです。
少し、味の濃いレシピなので、砂糖と醤油の具合はお好みで調整してくださいね☆

2011/12/15 05:08に公開

主婦一年の初心者です。今まで、料理したことなかったので、基本的なこともわからず料理に日々苦戦しています。初心者だからこそ、簡単でおいしい料理が必須です！！！

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