バターナッツかぼちゃのチーズオーブン焼き
バターナッツかぼちゃをオーブンで焼いてチーズをかけてナッツをトッピング♪ずぼらなのにお洒落♡普通のかぼちゃでも美味しい♡
このレシピの生い立ち
バターナッツかぼちゃを美味しく食べたくて♪手軽なので一人ランチのときもおすすめです。ホジホジしながらはふはふして食べてね♡
レシピブログ毎日更新中♪アンナのキッチン in ドイツ http://ameblo.jp/anna-cooking
バターナッツかぼちゃのチーズオーブン焼き
バターナッツかぼちゃをオーブンで焼いてチーズをかけてナッツをトッピング♪ずぼらなのにお洒落♡普通のかぼちゃでも美味しい♡
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バターナッツかぼちゃを美味しく食べたくて♪手軽なので一人ランチのときもおすすめです。ホジホジしながらはふはふして食べてね♡
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アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを180℃に予熱する。
バターナッツかぼちゃは半分に切り、種を取り出す。スプーンなどで実を簡単にくりぬく。 -
- 2
耐熱皿にくりぬいたかぼちゃの実、かぼちゃの本体、細切りした玉ねぎ、マッシュルームをのせる。
-
- 3
軽く塩胡椒を振って180℃に予熱したオーブンで30～40分ほど焼く。
- 4
かぼちゃの本体に、一緒に焼いた野菜とかぼちゃの実を入れ、小さめの一口大に切ったトマトを乗せる。
- 5
チーズを散らしてレンジ500wで1分程度加熱する。最後に荒く刻んだナッツ類を散らして完成！
-
- 6
クルミの食感がアクセント！
チーズの塩気があるので、塩は調整してくださいね。 -
コツ・ポイント
★最初にかぼちゃの実を全部取りくれなくてもオーブンで焼くと柔らかくなるので大丈夫です。
★野菜はブロッコリーやアスパラなどもおすすめ！
★食べるときにお好みで塩、ブラックペッパーを散らします。マヨネーズ、粒マスタードも美味しいです。
つくれぽ
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