もちもちシュークリーム

結構時間が掛かりますので
余裕があるときにちょっと?いや!だいぶ
頑張ったおやつタイム(*´ω`*)
このレシピの生い立ち
お友達と一緒におやつタイムのために
もちもちシュークリーム
結構時間が掛かりますので
余裕があるときにちょっと?いや!だいぶ
頑張ったおやつタイム(*´ω`*)
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お友達と一緒におやつタイムのために
作り方
- 1
☆カスタードクリーム☆を作ります
砂糖と、卵をよくかき混ぜます(’-’*)♪ - 2
小麦粉をふるいにかけてよくかき混ぜます(*´-`)
- 3
牛乳を加えてさらにかきまぜますヽ(*´▽)ノ♪
- 4
ラップをせず電子レンジ600w2分加熱します(*´ω`*)
- 5
加熱後よく混ぜて再び電子レンジ600w2分加熱し、取り出して混ぜてまた600w2分加熱します☆全部で3回します☆
- 6
よく混ぜたら密着するようにラップをぴたっとして冷蔵庫で冷やしますヽ(*´▽)ノ♪
- 7
次ゎ★シュー★作ります
ボールに片栗粉とホットケーキミックスを入れて混ぜます(*´ω`*) - 8
違うボールにたまごと砂糖を入れてよくかき混ぜます(*´-`)
- 9
バターとお水を入れて沸騰させます(*´ω`*)
- 10
片栗粉とホットケーキミックスのところに流し入れ素早くかき混ぜます(*´-`)
- 11
卵液を少しずつ入れてかき混ぜますヽ(*´▽)ノ♪
- 12
ボタッと落ちるまで必死でかき混ぜまくります!笑
- 13
電子レンジで180度に余熱します(*´-`)
- 14
液体を絞り袋に入れて絞っていきます(*´-`)
- 15
霧吹きをかけます(゜∇^d)!!
- 16
電子レンジ180度に余熱ができたら
下段に入れて20分焼きます(’-’*)♪ - 17
一旦取りだし今度ゎ170度余熱します(*´ω`*)
- 18
170度の余熱ができたら
下段に入れて10分焼きます(‾∇‾*)ゞ - 19
シューが触れるぐらぃに冷めたら
カスタードクリームを入れたら完成です(’-’*)♪
めっちゃ頑張りました☆笑
コツ・ポイント
絞り袋の先口ゎ星形のしぼり口のほぉが
よかったと思いました(‾▽‾;)
ちなみに今回ゎ丸型でしました!
半分ゎイチゴジャムとカスタードクリームを
混ぜていれてみました☆
これまたうまかったぁヽ(*´▽)ノ♪
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