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そうめんのカルボナーラサラダ♡
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そうめんのカルボナーラサラダ♡-レシピのメイン写真

そうめんのカルボナーラサラダ♡

おもっちゃま
おもっちゃま @cook_40101649

カルボナーラが無性に食べたいけど野菜も取らなきゃ!ってときに、両方一緒にしちゃえば、楽チン♪野菜を巻き込みながらどうぞ✿
このレシピの生い立ち
カルボナーラも野菜も食べたいって思ったときに、一緒にしてみました♪
そうめんで作るので、少しヘルシーかな✿

カルボナーラが無性に食べたいけど野菜も取らなきゃ!ってときに、両方一緒にしちゃえば、楽チン♪野菜を巻き込みながらどうぞ✿
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カルボナーラも野菜も食べたいって思ったときに、一緒にしてみました♪
そうめんで作るので、少しヘルシーかな✿

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そうめんのカルボナーラサラダ♡

おもっちゃま
おもっちゃま @cook_40101649

カルボナーラが無性に食べたいけど野菜も取らなきゃ!ってときに、両方一緒にしちゃえば、楽チン♪野菜を巻き込みながらどうぞ✿
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カルボナーラも野菜も食べたいって思ったときに、一緒にしてみました♪
そうめんで作るので、少しヘルシーかな✿

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材料

  • そうめん 1束
  • ベーコン 好きなだけ
  • サラダ用の好きな野菜 好きなだけ
  • ●たまご(全卵) 1個
  • ●牛乳 100cc
  • ●粉チーズ 大さじ1~2
  • ●塩 小さじ1/3
  • ●こしょう たっぷり
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作り方

  1. 1

    塩・こしょう(分量外)で味付けしながら、ベーコンをフライパンで炒め、ボウルやカップなどで●の材料をよく混ぜておきます。

  2. 2

    そうめんをちょっと硬めに茹でたらザルにあけて冷水で洗い水気を切り、1のフライパンに投入して火を通します。

  3. 3

    混ぜておいた●を2のフライパンに入れて手早くかき混ぜたら、野菜を敷いたお皿に盛り付けて完成です♡

コツ・ポイント

全卵なので、若干ダマになりますが、それが逆に野菜に絡んでGOODです♪
手順3では長時間混ぜないように注意して下さい。
ちょっとダマになってきたかなぁーって頃がベスト!
麺を持ち上げたとき、湯気が出れば温まっているのでOKです✿

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おもっちゃま
おもっちゃま @cook_40101649
2009/01/22 01:45に公開
簡単美味しい料理が大好きで、毎日クックパッドに頼ってます♪2009年生まれの男の子と、2011年生まれの女の子のママです。育児に追われ、毎日ヘトヘトw本当皆さんお料理スゴイと思います。 日々脱帽です。いろいろ参考にさせて下さい♪よろしくお願いします♥
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