子供の山かけ 魚肉ソーセージで
まちこまき @cook_40065230
まぐろの山かけの代わりに。おとなにも美味しいです。わさび醤油と魚肉ソーセージがよく合います。色もきれい。
このレシピの生い立ち
そのままで美味しい魚肉ソーセージ。なるべくそのままで、美味しくて子供にも食べられる食べ方を考えていたら、思いつきました。
子供の山かけ 魚肉ソーセージで
まぐろの山かけの代わりに。おとなにも美味しいです。わさび醤油と魚肉ソーセージがよく合います。色もきれい。
このレシピの生い立ち
そのままで美味しい魚肉ソーセージ。なるべくそのままで、美味しくて子供にも食べられる食べ方を考えていたら、思いつきました。
作り方
- 1
長いもはすりおろす。魚肉ソーセージは、さいの目に切ってから30秒ほどレンチンして軟らかくする。
- 2
ソーセージの粗熱が取れたらあえて、焼き海苔をもみながらふりかけて、できあがり。
- 3
食べるとき、わさび醤油をたらしてかきまぜてからどうぞ。子供は醤油のみで。
- 4
茹でて刻んだほうれん草をいっしょにしたらこんな感じ。
-
- 5
茹でたブロッコリーの穂先をのせたらこんな感じ。ソーセージをよく見えるように。穂先の食感が良いです。
-
- 6
かき混ぜてから食べるとき、そのままご飯にのせても美味しいです。
コツ・ポイント
魚肉ソーセージはレンチンしなくても。お好みでどうぞ。
焼き海苔は手のひらの中で、握るようにすると、簡単にもみのりができます。
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