オートミールスープ
remies @smile_remies_kitchen
食物繊維、鉄、ミネラルなど栄養価が高いけれど、少々食べにくいオートミールが、簡単で美味しいヘルシースープになりました。
このレシピの生い立ち
20年ほど前にオランダ人の友人に教えてもらったレシピです。このスープを飲むと当時を思い出してほっこり胸があたたまる大事な思い出のスープです。
オートミールスープ
食物繊維、鉄、ミネラルなど栄養価が高いけれど、少々食べにくいオートミールが、簡単で美味しいヘルシースープになりました。
このレシピの生い立ち
20年ほど前にオランダ人の友人に教えてもらったレシピです。このスープを飲むと当時を思い出してほっこり胸があたたまる大事な思い出のスープです。
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにして、オリーブオイルで透き通るまで炒めます。
-
- 2
1にトマトのみじん切りを加え、少し炒めて水を加えます。
-
- 3
2にコンソメスープのもとを加えます。
-
- 4
3にオートミールを加え、塩胡椒で味を調えて、ひと煮立ちしたら完成です。
-
- 5
器によそって、ドライパセリなど振りかけると綺麗です。
-
コツ・ポイント
オートミールの量はお好みで加減してください。たくさん入れると，かなりコクととろみが出ます。
似たレシピ
-
-
-
ボーンブロス&オートミールスープ ボーンブロス&オートミールスープ
ボーンブロススープのアレンジ。ボーンブロスとあおさのりでミネラル、オートミールとトマトでビタミン、食物繊維、鉄も摂ります
-
夏に飲みたい簡単！冷製かぼちゃのスープ 夏に飲みたい簡単！冷製かぼちゃのスープ
ビタミン、ミネラル、栄養価の高いかぼちゃは元気な体作りに最適。美味しいだけじゃない女性に嬉しい栄養素満載のスープです。
-
-
-
-
-
-
簡単！美味しい！スープオートミール 簡単！美味しい！スープオートミール
とにかく簡単！お腹も膨れる！ダイエットや便秘が悩みの方にオススメです。食べにくいオートミールが、ビックリな美味しさ♡
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18171981
