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おさかなソーセージと野菜のケチャップ炒め
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おさかなソーセージと野菜のケチャップ炒め-レシピのメイン写真

おさかなソーセージと野菜のケチャップ炒め

PearlPearl
PearlPearl @cook_40034973

魚肉ソーセージとケチャップの相性が抜群。冷蔵庫の残り物野菜におさかなソーセージを入れてケチャップで味付けするだけです。
このレシピの生い立ち
夫が「魚肉ソーセージにはケチャップが合う!」の一言で野菜炒めに入れ、ケチャップで味を付けました。

魚肉ソーセージとケチャップの相性が抜群。冷蔵庫の残り物野菜におさかなソーセージを入れてケチャップで味付けするだけです。
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おさかなソーセージと野菜のケチャップ炒め

PearlPearl
PearlPearl @cook_40034973

魚肉ソーセージとケチャップの相性が抜群。冷蔵庫の残り物野菜におさかなソーセージを入れてケチャップで味付けするだけです。
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夫が「魚肉ソーセージにはケチャップが合う!」の一言で野菜炒めに入れ、ケチャップで味を付けました。

魚肉ソーセージとケチャップの相性が抜群。冷蔵庫の残り物野菜におさかなソーセージを入れてケチャップで味付けするだけです。
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材料

2人分
  1. おさかなソーセージ 1本
  2. ありあわせの野菜・キノコ 適宜
  3. ケチャップ 大さじ2~3位
  4. 塩・コショウ 適宜
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作り方

  1. 1

    野菜やキノコを一口大に切る。ソーセージを5mmくらいの太さで斜め切りする。

  2. 2

    フライパンに油をしいて堅い野菜から炒めていく。

  3. 3

    ソーセージを加えさっと炒め、ケチャップ大さじ2~3杯入れ、塩・コショウで味を調えて出来上がり!

    • おさかなソーセージと野菜のケチャップ炒め作り方3写真
  4. 4

コツ・ポイント

ソーセージは焼け易いので後から加えるのがいいかも。

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PearlPearl
PearlPearl @cook_40034973
2009/01/08 02:14に公開
Pearlです。食べることが大好き。でも最近は外食が満足できなくなっています。自分の家で作っちゃった方がおいしいかも~♪いろいろな食材が手に入りやすくなったので、ある程度のものは作れます。フレンチからエスニック、勿論家庭料理まで、作って美味しかったものを載せたいです。
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