簡単!ムネ肉のトマトクリーム煮

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

トマト煮+クリーム煮!濃厚ソースがムネ肉に合います。
このレシピの生い立ち
ムネ肉のトマト煮にしようとして牛乳クリームを合わせてマイルドにしてみました

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材料

2人分
  1. ムネ肉 150g
  2. 玉葱 1/2個
  3. 下味
  4. トマト缶 100cc
  5. トマトケチャップ 小さじ1
  6. 砂糖(ラカント) 小さじ1
  7. クリームソース
  8. 牛乳 100cc
  9. コンソメ顆粒 小さじ1/2
  10. 小麦粉 小さじ2
  11. にんにく(チューブ) 5mm

作り方

  1. 1

    ムネ肉をそぎ切りにして下味に漬ける

  2. 2

    玉葱をみじん切りにして油少々で炒める

  3. 3

    ムネ肉を加えて軽く炒めて下味用ソースを加える

  4. 4

    クリームソースもよく混ぜてから加えてとろみが付いたら完成

コツ・ポイント

とろみ加減はお好みで

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レシピ作者

だんどり亭
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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