作り方
- 1
春雨は熱湯で3分ゆで、ザルにあげておく。フライパンにサラダ油を入れ、溶き卵を入れ、いり卵にする。
- 2
きゅうり・ハムを千切りに、春雨も食べやすい長さにきり、ボウルに入れる。
- 3
別のボウルに☆を入れよく混ぜる。
- 4
③を②に回し入れ和える。タレがからまったらゴマをいれさっくり混ぜ合わせ出来上がり。
- 5
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コツ・ポイント
＊食べる前に時間をおくと、あじがしっかりして美味しい。
＊春雨や、野菜はしっかり水気を切ってからボウルに入れて下さい。
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