簡単デザート！ぷるっととろっと杏仁豆風

簡単デザート！ぷるっととろっと杏仁豆風-レシピのメイン写真

簡単デザート！ぷるっととろっと杏仁豆風

ふわくるたまご @cook_40131894

ぷるぷるとろとろで食べて幸せになるはず(*´꒳`*)
アーモンドエッセンスで杏仁豆腐風に作ります。
このレシピの生い立ち
杏仁豆腐にはまったので自分でも作ってみようと思い、やってみました。

ぷるぷるとろとろで食べて幸せになるはず(*´꒳`*)
アーモンドエッセンスで杏仁豆腐風に作ります。
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杏仁豆腐にはまったので自分でも作ってみようと思い、やってみました。

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ふわくるたまご @cook_40131894

ぷるぷるとろとろで食べて幸せになるはず(*´꒳`*)
アーモンドエッセンスで杏仁豆腐風に作ります。
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杏仁豆腐にはまったので自分でも作ってみようと思い、やってみました。

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アーモンドエッセンスで杏仁豆腐風に作ります。
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材料

5個くらい

牛乳 450ml
生クリーム 100ml
アーモンドエッセンス 20滴前後(好みで調節)
上白糖大さじ4.5
クックゼラチン１本(5g)
お湯 50ml

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作り方

1

ボールに牛乳、生クリーム、砂糖を全て入れて混ぜる。
2

アーモンドエッセンスを1番に加える。
量は味見しながら好みの量で大丈夫です。
3

50mlのお湯で溶かしたゼラチンを2番に加えて混ぜる。
4

器に注いで冷やし固めて完成。

コツ・ポイント

クックゼラチンの箱の裏側の、森永クックゼラチンの使い方を参考にしました。
牛乳と生クリームの割合がポイントです^_^

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ふわくるたまご @cook_40131894

2018/04/09 09:05に公開

大学生で、一人暮らしをする中で趣味として簡単な料理を楽しんでいます(*´∇｀*)

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このレシピのキーワード

デザート生クリームゼラチン牛乳アーモンド

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