子供もモリモリ！野菜沢山サムギョプサル風
uki_okan @cook_40128407
レタスやサンチュの様な包む野菜と、包まれる野菜、肉があればあとは何でもOK！甘め味噌ダレで子供もモリモリ食べれる♪
このレシピの生い立ち
本物のサムギョプサルは食べたことないので、想像で作ってみました。
子供もモリモリ！野菜沢山サムギョプサル風
レタスやサンチュの様な包む野菜と、包まれる野菜、肉があればあとは何でもOK！甘め味噌ダレで子供もモリモリ食べれる♪
このレシピの生い立ち
本物のサムギョプサルは食べたことないので、想像で作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
まずタレ作り。
材料を全て混ぜる。多目に作ってネギや大葉などを混ぜて、冷奴に乗っけたり、ディップとして使ってもいい☆
-
- 2
レタスや大葉など包む野菜は、洗って包みやすいサイズにしておく。
- 3
キュウリ、人参など包まれる野菜は、洗って千切りに。
(もやしを使う場合はさっと茹でておく。
白髪ネギもオススメ。) -
- 4
肉は、お好みの焼き方で火を通す。
今回は豚バラを使用。
脂を拭き取りながら焼くことでカリッと目に仕上げました。 -
- 5
巻き巻きしてパクり‼
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- 6
ありがとうございます！
人気検索でトップ１０に入ったそうです！！ -
コツ・ポイント
好きなものを好きなだけ巻いて食べましょう♪ご飯を巻いて味噌ダレを付けて食べてもウマイ！野菜が沢山食べれます。
巻きやすく、食べやすいサイズにカットするのが、食べやすくするコツです。
全ての分量はお好みで調節してくださいね☆
つくれぽ
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