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放置気味で鶏レバー甘辛!
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放置気味で鶏レバー甘辛!-レシピのメイン写真

放置気味で鶏レバー甘辛!

catmam5
catmam5 @cook_40115890

ニンニクを入れてスタミナおかず!( ´ ▽ ` )
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すぐにスタミナおかずが作りたくて考えました。

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放置気味で鶏レバー甘辛!

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材料

数人分
  • 鶏レバー 適量
  • ネギ 適量
  • ☆
  • にんにくorにんにくチップorにんにくパウダー 適量
  • 料理酒 適量
  • 醤油 適量
  • 砂糖 適量
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作り方

  1. 1

    お鍋に湯を沸かし、さっと湯通し。買ってきたパックのままin。

  2. 2

    お湯を捨て、ハサミでレバーを一口に切り、☆をin。

  3. 3

    放置…w(よく煮込むw)

  4. 4

    水分が鍋底1cmぐらいになったら、焦げないようにちょこちょこ鍋を振る。

  5. 5

    ネギを入れて更に鍋を振り、照り照りになったら出来上がり♪♪

コツ・ポイント

照り照り…タレがとろ〜っと絡むぐらい( ´ ▽ ` )

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catmam5
catmam5 @cook_40115890
2015/05/20 03:43に公開
The創作!思いついたものしか作れません。レシピ通りに作るのが苦手でさっと作れるものばかり載せます( ´ ▽ ` )♪
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