餅に飽きたら☆和風もちピザ☆

のほcook
のほcook @cook_40032900

焼餅にちょっと飽きてきちゃったなぁって時にいかがですか??しらすやチーズの塩味と砂糖醤油の甘味がとってもよくあいます☆
このレシピの生い立ち
焼いて食べるもちの食べ方に飽きてきたので・・・。また毎年作っているもちピザの味にも変化をつけたいと思い・・・。

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材料

1人分
  1. 切りもち 1個
  2. 砂糖醤油(味はお好みで) 大さじ1程度
  3. 刻みネギ 1/2本分
  4. しらす 適量
  5. ご飯に巻くのり 3切れ?枚?
  6. とろけるチーズ お好みで

作り方

  1. 1

    もちを厚さ5mmくらいに切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱して1のもちをヘラで押さえつけながら、且つバラバラになっているもちを1つにっくつけながら、焼く。

  3. 3

    裏返したら、焼けた面に砂糖醤油を刷毛で塗る。

  4. 4

    3の上に刻みネギ、しらす、のりとろけるチーズを順にのせてふたをし、チーとろけさして完成!

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レシピ作者

のほcook
のほcook @cook_40032900
に公開
お菓子も料理も作るの食べるの眺めるの大好きな専門学生ののほcookですヽ(◎´-`◎)ノ皆さんのレシピを参考にいろ×2作ってみたいと思ってまーす❤どうぞ、よろしくお願いします(*ゝ∀・*)ノ日記とかコメとか書くのはたま~にですが、毎日チェックは欠かさずやりますので、皆さんからのつくれぽやコメは大歓迎です。
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