残り野菜で簡単ミートソース！
ホノ助 @cook_40090246
簡単なのに本格的なミートソースが出来ました(๑╹◡╹๑)
このレシピの生い立ち
大好きなミートソース( ´・◡・｀♥)
短い時間で作れないかなぁと思い、冷蔵庫にあるありあわせの物で作ってみました(*＾-＾*)
残り野菜で簡単ミートソース！
簡単なのに本格的なミートソースが出来ました(๑╹◡╹๑)
このレシピの生い立ち
大好きなミートソース( ´・◡・｀♥)
短い時間で作れないかなぁと思い、冷蔵庫にあるありあわせの物で作ってみました(*＾-＾*)
作り方
- 1
たまねぎ、にんじんをみじん切りにし、サラダ油をひいたフライパンで挽き肉と一緒に炒め、塩コショウをふる。
- 2
水をいれ、沸騰したらコンソメ、ハヤシライスのルーを入れ、とろみがでるまで混ぜる。
- 3
じゃがいもは、食べやすい大きさに切り、シリコンスチーマーで４分半レンジで温める。
- 4
温めたじゃがいもとケチャップをフライパンに入れ、じゃがいもにソースをからめる。
- 5
茹でたパスタにかけて、出来上がり！！！
コツ・ポイント
今回はじゃがいもを入れましたが、ナスやズッキーニなど入れてもおいしくいただけます。
ハヤシライスのルーを使うと、簡単で本格的な味になりますよー(´‿‿｀)！
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