胡瓜もみ　簡単

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食彩七
食彩七 @cook_40055765

胡瓜だけでも美味しい胡瓜の酢の物　私流の味付けですご参照下さい
このレシピの生い立ち
定番の家庭料理ですが私流の味付けで宜しく

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材料

２
  1. 胡瓜 １本
  2. 調味料
  3. 砂糖 小さじ２
  4. すし酢 小さじ４
  5. 水 大さじ３

作り方

  1. 1

    胡瓜は皮をむいて輪切り（薄く）にしてキッチンペーパーで水気を拭きボールに調味料を合わせて（味見）胡瓜を入れ冷蔵庫で冷やす

  2. 2

    食べる直前まで冷蔵庫で冷やすとこの季節胡瓜だけでもとても美味しいです☆ゴマをふってもイイですね

コツ・ポイント

酢のさじ加減ですのでお好きな酢の量でお作り下さい

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食彩七
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