CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ザペカーンカ*簡単ロシアのオーブン料理
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ザペカーンカ*簡単ロシアのオーブン料理-レシピのメイン写真

ザペカーンカ*簡単ロシアのオーブン料理

yasia
yasia @cook_40091751

オーブン料理のことをひっくるめてロシアではザペカーンカと言います。今回は挽肉とジャガイモのザペカーンカです。
このレシピの生い立ち
ダーリンのリクエスト♡

オーブン料理のことをひっくるめてロシアではザペカーンカと言います。今回は挽肉とジャガイモのザペカーンカです。
このレシピの生い立ち
ダーリンのリクエスト♡

もっと読む

ザペカーンカ*簡単ロシアのオーブン料理

yasia
yasia @cook_40091751

オーブン料理のことをひっくるめてロシアではザペカーンカと言います。今回は挽肉とジャガイモのザペカーンカです。
このレシピの生い立ち
ダーリンのリクエスト♡

オーブン料理のことをひっくるめてロシアではザペカーンカと言います。今回は挽肉とジャガイモのザペカーンカです。
このレシピの生い立ち
ダーリンのリクエスト♡

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

3-4人分
  1. 1.じゃがいも 2個
  2. 2.合挽肉 250g
  3.  にんにく 1かけ
  4. 3.玉ねぎ 1/2個
  5. 4.キノコ類(今回はしめじ) 1パック
  6. 6.溶けるチーズ 120g
  7. 5.■ソース
  8. ケフィル(ヨ−グルト代用可) 100ml
  9. サワークリーム 80ml
  10. 粒マスタード 小さじ1/2
  11. 塩 小さじ1
  12. コショウ 少々
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    じゃがいも、玉ねぎは薄くスライス。
    ニンニクはすりおろし合挽肉に混ぜる。
    ソースの材料を混ぜあわせておく。

    • ザペカーンカ*簡単ロシアのオーブン料理作り方1写真
  2. 2

    合挽肉をお好みの調味料(分量外)で炒める。今回は塩こしょう、ナツメグ、トマトピューレで。
    出た油はペーパーで取り除く。

  3. 3

    耐熱皿に材料の各半分を1-6順に重ねる。再度繰り返し、200度に予熱したオーブンで30分焼く。

    • ザペカーンカ*簡単ロシアのオーブン料理作り方3写真

コツ・ポイント

オーブンは下段がいいと思います。ジャガイモを細かくするとオーブンで焼く時間を短縮できます。マッシュポテトを使っても美味しい♪
ヨーグルトを使う場合、オススメはブルガリアヨーグルト(無糖)です。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

yasia
yasia @cook_40091751
2010/07/17 02:03に公開
ロシア人ママ直伝の料理をシェアします♪
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 低糖質 マフィン バター無し
  2. 低糖質 バターなし マフィン
  3. インゲン&にんじんグラッセ&コーン三刀流
  4. 海老の茹で汁活用!美味しい春雨スープ
  5. 炒り卵 もずく酢ver. 簡単すぎ
  1. 中華風レタスの湯引き
  2. 自家製 焼きそばソース
  3. 豚肉のごま味噌焼き
  4. 夏!食べるラー油入り♪冷やし豆乳坦々素麺
  5. もやしと豚こまで☆簡単トロたま炒め
  1. プチトマトのマリネ
  2. なすの塩もみ
  3. 簡単なのに美味!!和風パスタ
  4. 豚肉のオイスターソース風味炒め
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18173882
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close