白菜と挽肉のカンタントマトグラタン

白菜と挽肉のカンタントマトグラタン-レシピのメイン写真

白菜と挽肉のカンタントマトグラタン

yamalu @cook_40021906

余り物の材料でカンタンパッパと作るグラタンです。値段もお安く済むかな？
このレシピの生い立ち
白菜がどうもあまりがちで・・消費メニューです～

余り物の材料でカンタンパッパと作るグラタンです。値段もお安く済むかな？
このレシピの生い立ち
白菜がどうもあまりがちで・・消費メニューです～

もっと読む

白菜と挽肉のカンタントマトグラタン

yamalu @cook_40021906

余り物の材料でカンタンパッパと作るグラタンです。値段もお安く済むかな？
このレシピの生い立ち
白菜がどうもあまりがちで・・消費メニューです～

余り物の材料でカンタンパッパと作るグラタンです。値段もお安く済むかな？
このレシピの生い立ち
白菜がどうもあまりがちで・・消費メニューです～

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

１～２人分

白菜３～６枚（挽肉と同量）
挽肉（今回は合挽） 250ｇ
卵１個
ホールトマト缶１／２缶
溶けるチーズ適量
塩・コショウ適量

レシピを保存

作り方

1
白菜を５mm～１cmに千切りして、塩もみ→水につけて絞って塩をある程度抜く（水気はしっかり抜く）。
2
挽肉と卵を混ぜてよく練る。
3
白菜→挽肉→ホールトマトの順番に層にしていき・・・
4
最後にホールトマトで蓋をし、チーズを乗せて、電子レンジ３～４分＋180℃オーブンで焦げ目をつけて完成♪
5
塩もみした白菜の塩気がホールトマトの水分と合わさってイケますよん(^-^)

コツ・ポイント

塩もみした白菜はしっかり絞らないと汁があふれちゃうんで注意です～。ちなみに今回の塩もみでは塩は大さじ１ちょいくらいでした。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

yamalu @cook_40021906

2009/01/12 15:03に公開

★★公私多忙につき頻繁には見てないかもですm(_ _)m★★★★嫁とJKの愛娘と拾った黒ノラの４人暮らし。ｕｐするのは自分（夫）の思いつき料理の数々です。てきとーに作れるものばかり、のつもり♪中身はアラフィフの男性ですよ～ホントに。

もっと読む

このレシピのキーワード

グラタン白菜ひき肉トマト缶卵合い挽きスライスチーズ

似たレシピ

その他のレシピ