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牛乳で♪野菜いっぱいクリームスープ
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牛乳で♪野菜いっぱいクリームスープ-レシピのメイン写真

牛乳で♪野菜いっぱいクリームスープ

あんまりこ
あんまりこ @cook_40086390

野菜もりもり、あったかーいスープ♪
クリーミーでおいしいよ(*^3^*)
このレシピの生い立ち
野菜たくさん、あったまるスープ♪

野菜もりもり、あったかーいスープ♪
クリーミーでおいしいよ(*^3^*)
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野菜たくさん、あったまるスープ♪

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牛乳で♪野菜いっぱいクリームスープ

あんまりこ
あんまりこ @cook_40086390

野菜もりもり、あったかーいスープ♪
クリーミーでおいしいよ(*^3^*)
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野菜たくさん、あったまるスープ♪

野菜もりもり、あったかーいスープ♪
クリーミーでおいしいよ(*^3^*)
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材料

2人分
  • キャベツ 4,5枚
  • ベーコン 1枚
  • 玉ねぎ 1/2個
  • しめじ お好みで
  • 水 300cc
  • 牛乳 300cc
  • バター 小さじ1くらい
  • 固形コンソメ 2個
  • コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    キャベツはざく切り、玉ねぎは薄切り、ベーコンは食べやすい大きさに切る。しめじは房を分ける。

  2. 2

    深めのフライパンにバターを熱して、1を炒める。

  3. 3

    野菜がしんなりしてきたら、水、牛乳、コンソメを入れてフタをし、弱火で5分くらい煮込む。

  4. 4

    コショウで味を整えて出来上がり〜

コツ・ポイント

野菜はあるもので…だいたい、なんでもいけます★
今回は、ジャガイモをプラスして、ボリュームUP♪

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あんまりこ
あんまりこ @cook_40086390
2011/12/20 04:58に公開
だんなさま、ワンコの2匹の生活、気ままな専業主婦です(笑)ビール大好物♡クックパッドのおかげで、料理がもっと好きになりました♡
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このレシピのキーワード

シメジ キャベツ ベーコン バター 牛乳 玉ねぎ

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