鍋に水２００ｃｃと皮を抜いて適当な大きさに切ったかぼちゃと塩（一つまみ程度）を入れて火をつける。

カボチャがとろとろになったら火を止めてミキサーなどで攪拌する。

２にクリームコーン缶を入れて味を見てコンソメ・塩を入れて混ぜながら火をつけて煮立てる。

牛乳とバターを入れて温まればできあがり。