アーモンドおからヨーグルトケーキ

komutatata
komutatata @cook_40044730

バターもクリームも使わないヘルシーなおからケーキはHM粉使用で失敗なしです。
このレシピの生い立ち
全ての材料を混ぜて焼くだけなんです。ヘルシーさを追求したケーキでダイエット中のおやつもバッチリです

アーモンドおからヨーグルトケーキ

バターもクリームも使わないヘルシーなおからケーキはHM粉使用で失敗なしです。
このレシピの生い立ち
全ての材料を混ぜて焼くだけなんです。ヘルシーさを追求したケーキでダイエット中のおやつもバッチリです

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材料

  1. 生おから 145g
  2. 1個(皮をむいて正味180g)
  3. HM粉(砂糖不使用) 150g
  4. 無脂肪ヨーグルト 150g
  5. スライスアーモンド 20g
  6. レーズン(お砂糖代わりに使います) 100g
  7. トッピング用スライスアーモンド 適量

作り方

  1. 1

    柿は皮と種を取り除き 1cm角にカットします

  2. 2

    「1」と全ての材料をボウルに入れ おからのダマがなくなるまでしっかり混ぜ合わせます

  3. 3

    好きな型に「2」を入れスライスアーモンドをトッピングして 200度に予熱したオーブンで35分間焼成して完成です

  4. 4
  5. 5

コツ・ポイント

機種により焼成時間を調整して下さい。「2」に入れたアーモンドスライスは潰れるのを気にしないで混ぜ合わせて大丈夫です。砂糖不使用のHM粉がない場合は 普通のHM粉をお使い下さい。

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ダイエット中でも気兼ねなく食べられるヘルシーなパンやデザートを作っています。ちょっぴりマクロビも取り入れてメニューを考えています。
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