さつまいもサラダ

さつまいもサラダ-レシピのメイン写真

さつまいもサラダ

pinocom @cook_40137752

5分で出来上がりました
このレシピの生い立ち
ポテトサラダが食べたかったんだけど、さつまいもしかなくて・・・
作ってみたら、案外イケましたo(^▽^)o

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材料

さつまいも 1本
玉ねぎのドレッシング漬け 1/4個分
マヨネーズ大2〜3
粒マスタード小1
ハチミツ真珠粒1個分
粗挽きコショウ少々

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作り方

1

さつまいもを1.5cm角位に切り、水にさらしてアクを抜く
電子レンジで2〜3分、程よい硬さにする
2

材料をすべて混ぜ合わせて出来上がり

コツ・ポイント

玉ねぎは薄切りにしてフレンチドレッシングに漬けておいたものを常備してあるのでそれを使いました

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pinocom

pinocom @cook_40137752

2011/12/19 14:12に公開

このレシピのキーワード

サラダさつま芋はちみつ玉ねぎ

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