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♡☆中華風♪残り物と豆腐で花椒塩和え
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♡☆中華風♪残り物と豆腐で花椒塩和え-レシピのメイン写真

♡☆中華風♪残り物と豆腐で花椒塩和え

yummysunny
yummysunny @yoko_an

花椒塩で和え物を作ると味がめっちゃまとまってしまります。薄味のものをメインにするのがポイント。今回は豆腐っ。

このレシピの生い立ち
残り物を適当に混ぜただけぇ。

花椒塩で和え物を作ると味がめっちゃまとまってしまります。薄味のものをメインにするのがポイント。今回は豆腐っ。

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残り物を適当に混ぜただけぇ。

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♡☆中華風♪残り物と豆腐で花椒塩和え

yummysunny
yummysunny @yoko_an

花椒塩で和え物を作ると味がめっちゃまとまってしまります。薄味のものをメインにするのがポイント。今回は豆腐っ。

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残り物を適当に混ぜただけぇ。

花椒塩で和え物を作ると味がめっちゃまとまってしまります。薄味のものをメインにするのがポイント。今回は豆腐っ。

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材料

  • 豆腐 1/2丁分
  • きゅうり 1/2本分
  • かいわれ大根 1/2パック分
  • ザーサイ(瓶詰め) 1/3瓶分
  • 花椒塩 適量
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作り方

  1. 1

    豆腐は水切りする。
    きゅうりは薄切りにして塩もみしておく。
    かいわれは1/2長さに切る。

  2. 2

    きゅうりの水を良く搾り、そこに豆腐、かいわれ、ザーサイを入れる。
    花椒塩で和えて出来上がり。

コツ・ポイント

花椒塩と豆腐ってすごく合います。
そこに余った野菜と余ってたザーサイを混ぜて中華風の和え物に。

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yummysunny
yummysunny @yoko_an
2010/07/13 06:54に公開
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き!作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い!手抜き&簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年以上♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を!
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このレシピのキーワード

かいわれ キュウリ 豆腐 花椒

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18174928
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