肉巻き豆腐の油揚詰め
さっちょこれ @cook_40138731
めんみで簡単に味付け!!あっさりだけどメインになるはず♪
このレシピの生い立ち
クックパットで油揚料理を検索しつつ、思い付きで作ってみました。
肉巻き豆腐の油揚詰め
めんみで簡単に味付け!!あっさりだけどメインになるはず♪
このレシピの生い立ち
クックパットで油揚料理を検索しつつ、思い付きで作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐は油揚にはいる大きさに切って、水切りしておきます。
時短にはキッチンペーパーにくるんでレンチン - 2
水切りした豆腐は 豚バラ薄切りを長いまま巻きます。
- 3
油揚は長い辺に切り込みをいれて袋状に開きます。
そこへ豚バラを巻いた豆腐をin !! - 4
特に口を閉じる必要はなく、油も引かずにお鍋で焼き目をつけます。
- 5
色がついたら☆味付け。
水、めんつゆ、砂糖、だしの素、で味付けして煮ます。
分量は適当すぎです。味見してね。 - 6
写真のには玉ねぎが入ってます。
煮込む際、お野菜をいれるとボリューム満点
メインおかずになると思います♪
コツ・ポイント
豆腐に豚バラを巻く際にしっかり目に巻くと、油揚にいれやすくなります。
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