一口トーストのシーザーサラダ仕立て♪

マムチ V
マムチ V @cook_40039163

クルトンの代わりにトーストを一口サイズにした、一皿で満足なサラダトーストです♪
シーザーサラダ仕立てにしました!!
このレシピの生い立ち
一皿で満足なランチプレートです!!

一口トーストのシーザーサラダ仕立て♪

クルトンの代わりにトーストを一口サイズにした、一皿で満足なサラダトーストです♪
シーザーサラダ仕立てにしました!!
このレシピの生い立ち
一皿で満足なランチプレートです!!

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材料

1人分
  1. 食パン 1枚
  2. ベーコン(薄切り) 2枚
  3. ゆで卵 1コ
  4. ロメインレタス 2枚
  5. トマト(フルティカトマト) 1コ
  6. きゅうり(ブルームきゅうり) 1/2本
  7. ブロッコリー(下茹で) 小房で3~4コ
  8. ルッコラ 適量
  9. 市販のシーザーサラダドレッシング 適量
  10. パルメザンチーズ 適量
  11. 黒コショウ 少々

作り方

  1. 1

    野菜を洗ったら食べやすいサイズに切ります。ブロッコリーは下茹でします。ゆで卵は縦に1/4カットにします。

  2. 2

    耐熱皿の上に2枚重ねたクッキングペーパーを置き、その上にベーコンを乗せて黒コショウをかけます。

  3. 3

    その上にクッキングペーパーを1枚乗せ、600wのレンジで1分半加熱して、一度取り出してベーコンを裏返し1分加熱します。

  4. 4

    食パンはトーストにして一口サイズにきります。ベーコンは1cm幅に切ります。

  5. 5

    お皿に全ての食材をバランスよく乗せて、ドレッシングとチーズをかけて完成です!!

  6. 6

コツ・ポイント

野菜はお好みのものでOKです!!

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マムチ V
マムチ V @cook_40039163
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簡単節約料理とアイデア料理を日々研究中です!!ブログ「下町の台所ごはん」にて発信中♪http://momchi.blog37.fc2.com/もしくは、マムチで検索して下さい!!
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