カブと白菜のミルクスープ★

moominworld @cook_40043500
シチューより軽い感じのミルクスープ。ベーコンがいいだしの役目を果たしています。寒い日にどうぞ♪
このレシピの生い立ち
体の温まるスープが飲みたかったので
カブと白菜のミルクスープ★
シチューより軽い感じのミルクスープ。ベーコンがいいだしの役目を果たしています。寒い日にどうぞ♪
このレシピの生い立ち
体の温まるスープが飲みたかったので
作り方
- 1
白菜は1cm幅に切る。ベーコンも同様に。カブは1個を8つに切る。
- 2
鍋に水と1の材料、マギーブイヨンを入れ煮る。
- 3
最後に牛乳とを入れ、塩コショウで味を整えたら出来上がり♪
- 4
コツ・ポイント
カブは火が通りやすく、すぐに煮崩れするので気をつけましょう。
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