～究極の茄子の浅漬け♪～
風彩里 @cook_40081987
ジプロックの中に入れて、もみもみするだけ。半日～１日経った頃が食べ頃。
子ども達も大好きです！
このレシピの生い立ち
なすのお漬け物って、美味しいのに
色が黒くなって残念な事したことって皆さん経験がありますよね。
私も、その一人でした。
焼きミョウバンで、美しいなすの浅漬けが出来ました。色は、絶対に変わりませんから。オススメです！
～究極の茄子の浅漬け♪～
ジプロックの中に入れて、もみもみするだけ。半日～１日経った頃が食べ頃。
子ども達も大好きです！
このレシピの生い立ち
なすのお漬け物って、美味しいのに
色が黒くなって残念な事したことって皆さん経験がありますよね。
私も、その一人でした。
焼きミョウバンで、美しいなすの浅漬けが出来ました。色は、絶対に変わりませんから。オススメです！
作り方
- 1
ジプロックの中に＊をすべて入れて、もみもみするだけ。
なすが、つぶれないようにしてください。
驚くほど、なすから水分が。 -
- 2
出来ました！！
ご飯のお供に。
箸休めに。
お酒の肴。
いかがですか？ -
コツ・ポイント
焼きミョウバンを、入れすぎてはダメです。
量は、守ってくださいね。
入れすぎると、苦くなります。
もみもみは、程々に。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18175657
