塩レモン豆腐サラダ(*´-`)
塩レモンとじゃこが合っていて美味しいです(///∇///)
このレシピの生い立ち
私のダイエット食です。
作り方
- 1
レタスはちぎって水にさらす
トマトやきゅうりは食べやすい大きさに - 2
豆腐を半分に切って
野菜と豆腐を盛り付ける - 3
じゃこを散らして、細かく刻んだ塩レモンをかけたら出来上がり
コツ・ポイント
他にも青じそを刻んだり、塩コショウとオリーブオイルも美味しいです。おもてなしの時は、豆腐を一口大に切って、モッツァレラチーズとマッシュルームを乗せたりしても豪華で美味しいです。
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