カラダに優しい♪みんなの☆お豆腐サラダ

ハミング✩バード♪
ハミング✩バード♪ @cook_40235518

ヘルシーなお豆腐をごまドレと
一緒に食べる人気のサラダです♪
カリカリのじゃこが食感のアクセントに
なっています
このレシピの生い立ち
メインがこってりしたときでも
栄養のことを考えて置いておきたい
サラダにしました。
どんなドレッシングをかけて
あいました
ヘルシー【志向】の豆腐サラダです♪

カラダに優しい♪みんなの☆お豆腐サラダ

ヘルシーなお豆腐をごまドレと
一緒に食べる人気のサラダです♪
カリカリのじゃこが食感のアクセントに
なっています
このレシピの生い立ち
メインがこってりしたときでも
栄養のことを考えて置いておきたい
サラダにしました。
どんなドレッシングをかけて
あいました
ヘルシー【志向】の豆腐サラダです♪

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材料

一皿分
  1. 豆腐 150g
  2. トマト 6切れ
  3. キュウリ(みじん切り) 1/2本
  4. レタス(一口大にちぎる) 80g
  5. じゃこ 5g
  6. ゴマドレッシング 50cc
  7. かつお節 1g

作り方

  1. 1

    フライパンを弱火にして、じゃこをカリカリになるまで炒っておく

  2. 2

    トマトはくし切りにしてさらに半分にカットしておく

  3. 3

    お皿にレタスを盛り付けて、トマトを器にそって等間隔で6切れ盛り付ける

  4. 4

    トマトの空いたところにキュウリのみじん切りを散らし、豆腐を中央にスプーンですくい盛り付ける

  5. 5

    じゃこを豆腐の周囲に振りかけて、ごまドレッシングを全体にかける

  6. 6

    かつお節を豆腐の上に盛り付けて出来上がり♪

コツ・ポイント

豆腐をすくい入れるときは
スプーンですくった面を上に
くるようにして盛り付けます

かつお節はドレッシングをかけた
後に盛り付けます
※鰹節にはドレッシングをかけません

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