イタリアンな☆みたらし団子風！？
ジョンリークッカー @cook_40037249
オリーブオイルでカリッと焼いたお餅に、甘めのバルサミコ入りダレを絡めました。おやつ感覚でイケちゃいます♪改名しました！笑
このレシピの生い立ち
甘めのバルサミコソースが、お餅にも合うんじゃないかと思って作ったら、予想以上においしかったので、ＵＰしました。
イタリアンな☆みたらし団子風！？
オリーブオイルでカリッと焼いたお餅に、甘めのバルサミコ入りダレを絡めました。おやつ感覚でイケちゃいます♪改名しました！笑
このレシピの生い立ち
甘めのバルサミコソースが、お餅にも合うんじゃないかと思って作ったら、予想以上においしかったので、ＵＰしました。
作り方
- 1
フライパンを中火で熱し、オリーブオイルを入れ、餅を両面こんがりと焼いていく。
●を混ぜ合わせておく。 -
- 2
焼き色が付き、柔らかくなったら、混ぜ合わせておいた●を回しかけて絡め、お皿に盛る。
※③参照。 -
- 3
※もし、なかなか餅の中まで柔らかくならないようなら、蓋をして、中まで火を通す。
- 4
お餅は、白い餅でも、豆餅でもおいしいです！（←甘くない餅で！）
- 5
※ブランディさんのお知恵を拝借して改名しました♪コピー＆フォルダINしてくださってる方ご了承くださいませ_ _))ﾍﾟｺ
- 6
２００９．４．２５話題入りさせて頂きました！皆様、ほんとうにありがとうございます♪感謝！
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コツ・ポイント
●の調味料を加えたら、素早く絡めてお皿に取り出してください。あまり火にかけると、カラメル状になります。。。でも、それはそれでおいしいので、お好みで調節してくださいね☆
写真の見た目が悪くてスミマセン(>_<)でも、とってもおいしいの～！
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