
カルボナーラ風ブロッコリー
便秘解消・ガン予防・胃潰瘍防止(^。^)
このレシピの生い立ち
ビタミンB1・B2・C・葉酸・カロテンなど
作り方
- 1
ブロッコリーは小房に分けて好みのかたさに塩茹でし、しっかり水気を切っておく。
ベーコンは1㎝幅ぐらいに切る。 - 2
★を混ぜ合わせておく。
- 3
フライパンにサラダ油を熱し、ベーコンを炒め、ブロッコリーを入れてさっと炒める。
- 4
混ぜ合わせた★を入れ、混ぜ合わせたら火を消し、余熱で火を通します。
- 5
器に盛り黒こしょうをたっぷりかければ出来上がり♪
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