安くてうまい♡もやタマ♡お好み焼き風
いづみうな @izumiuna
一袋１９円のもやしと卵でボリュームおかず♪
09.03.8 ⑤個目の話題入り
きゃべたま（ＩＤ17622598）も♪
このレシピの生い立ち
もやしが一袋あったので、お好み焼き風にしてみました♪
安くてうまい♡もやタマ♡お好み焼き風
一袋１９円のもやしと卵でボリュームおかず♪
09.03.8 ⑤個目の話題入り
きゃべたま（ＩＤ17622598）も♪
このレシピの生い立ち
もやしが一袋あったので、お好み焼き風にしてみました♪
作り方
- 1
袋に入ってるもやしに直接片栗粉をいれて軽くなじませる。
コレをすると後から水分が出にくいです。 -
- 2
フライパンでごま油を温め、豚肉を炒める。塩コショウ（分量外）を少々振り、もやしを入れて３０秒ほど炒める。
-
- 3
溶き卵をまわしかけ（面倒なら直接割りいれてほぐしてもＯＫ）卵が固まったらひっくり返して
また卵が固まったら取り出す。 -
- 4
仕上げをトッピングして召し上がれ♪
- 5
トミトミトミーさんがうどんに載せてくれました♡ボリューム満点♪広島県民が納得してくれたヨ（笑）
-
- 6
ケンキチさんが焼きそばにＯＮしてくれました♡
おぉ！まさに広島焼き♡素敵なアレンジ感謝～♡ -
コツ・ポイント
③の卵を入れた後にもやしを押し付けると早く卵に火が通ります。
でも加熱しすぎないほうが中が半熟で私は好きよ～♪
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18176500
