mアーモンドチュイール
＊misacoro＊ @misacoro
簡単失敗なし☆サクッサクの食感のアーモンドチュイールのレシピです♪
このレシピの生い立ち
スライスアーモンドが余ったので、アーモンドチュイールを作りました♪
普通のレシピよりもバターや砂糖を少し多めにしてさっくりした仕上がりになっています♪
mアーモンドチュイール
簡単失敗なし☆サクッサクの食感のアーモンドチュイールのレシピです♪
このレシピの生い立ち
スライスアーモンドが余ったので、アーモンドチュイールを作りました♪
普通のレシピよりもバターや砂糖を少し多めにしてさっくりした仕上がりになっています♪
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに薄力粉と砂糖を入れ泡だて器でよく混ぜ合わせ、卵白も加えてよく混ぜる。
-
- 2
①に溶かしたバターを入れて混ぜ、スライスアーモンドも混ぜ合わせて冷蔵庫で３０分ほど置く。
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- 3
天板にクッキングシートを敷き、②をスプーン１杯ずつ薄く伸ばす。
-
- 4
＊仕上げにカールさせたい場合は、クッキングシートが透けて見えるくらい薄く伸ばしてください。
- 5
１８０℃に余熱したオーブンで１０分焼く。
- 6
カールさせる場合は、焼きあがったらすぐにめん棒に押し付ける。
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- 7
火傷しないよう軍手など使ってください。
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- 8
ココア入りならバレンタインにも♪
レシピID : 18140199 -
- 9
Mieru＊さんが、かぼちゃの種で作ってくれました♪すごい～～！！お洒落すぎます。
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コツ・ポイント
＊残った卵黄の活用方法＊
納豆に混ぜて食べる、ネギトロ丼、目玉焼き(ほんまに目玉にできる)
＊湿気やすいので乾燥剤を入れて冷蔵庫で保存するか、冷凍保存がおすすめです。
管理栄養士みさころのクックパッドへようこそ😊「おいしく食べることは、毎日をもっと楽しくしてくれる。」そんな思いで、家族が喜ぶレシピや手軽なお菓子を発信しています。普段は管理栄養士として、料理教室や栄養相談などに携わっています🍳最新レシピや食の情報はブログでも更新中♪https://misacoro.com/
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