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疲労回復★アスパラとハムのチーズ炒め
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疲労回復★アスパラとハムのチーズ炒め-レシピのメイン写真

疲労回復★アスパラとハムのチーズ炒め

ももりん818
ももりん818 @cook_40053903

チーズが合う!
フライパンひとつで簡単に出来る炒めもの♪
アスパラギン酸の力で疲労回復にも!
このレシピの生い立ち
※アスパラの栄養分を余すところなく取れる料理をと考えました

チーズが合う!
フライパンひとつで簡単に出来る炒めもの♪
アスパラギン酸の力で疲労回復にも!
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※アスパラの栄養分を余すところなく取れる料理をと考えました

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ももりん818
ももりん818 @cook_40053903

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フライパンひとつで簡単に出来る炒めもの♪
アスパラギン酸の力で疲労回復にも!
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※アスパラの栄養分を余すところなく取れる料理をと考えました

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アスパラギン酸の力で疲労回復にも!
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材料

  • ★アスパラ 3~5本
  • ★ハム 2枚
  • ★しめじ 1/4袋
  • ★ピザ用チーズ 大匙3~4
  • ★塩コショウ 少々
  • ★めんつゆ(3倍濃縮) 大匙1
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作り方

  1. 1

    アスパラは根元のかたい部分は切り 下5㎝はピーラーで皮をむいて斜め切りに、ハムは8等分、しめじはほぐしておきます

    • 疲労回復★アスパラとハムのチーズ炒め作り方1写真
  2. 2

    少量の油でアスパラとしめじを中火で2分ほど炒め 塩コショウとめんつゆを入れにさらに30秒炒めます

    • 疲労回復★アスパラとハムのチーズ炒め作り方2写真
  3. 3

    ハムを入れひと混ぜしたら チーズを全体にちらし 蓋をして火を止め30秒蒸らします

  4. 4

    チーズが溶ければ出来上がりです
    滑らせるようにお皿に乗せればキレイ♪

    • 疲労回復★アスパラとハムのチーズ炒め作り方4写真

コツ・ポイント

☆アスパラを生から調理することで 疲労回復や貧血予防に良いとされる栄養分をしっかり取ることが出来ます

☆チーズの量はお好みで♪

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ももりん818
ももりん818 @cook_40053903
2015/05/18 05:07に公開
家呑み派です(^^)皆さんのレシピを毎日のおつまみ作りの参考にしてます ありがとう♪むずかしい創作料理は出来ませんが 家にある調味料で 簡単☆時短☆節約をモットーに料理作りに励んでいます♪
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