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アスパラベーコンとマッシュルームのパスタ
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アスパラベーコンとマッシュルームのパスタ-レシピのメイン写真

アスパラベーコンとマッシュルームのパスタ

Yulies
Yulies @cook_40023686

カリカリベーコンが決め手です☆
このレシピの生い立ち
仕事帰りにアスパラを手をかけず食べたい!と思って。

カリカリベーコンが決め手です☆
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アスパラベーコンとマッシュルームのパスタ

Yulies
Yulies @cook_40023686

カリカリベーコンが決め手です☆
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材料

1人分
  • アスパラ 2本〜3本
  • マッシュルーム 5個
  • ベーコン 3枚
  • にんにく 1かけ
  • スパゲッティー二 90g
  • 塩 適宜
  • コショウ 適宜
  • バルサミコ酢 小さじ1くらい?
  • パスタ茹でる水 適量
  • パスタ茹でる塩 適量
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作り方

  1. 1

    お湯を沸かしてパスタを茹でる。

  2. 2

    アスパラ、マッシュルーム、ベーコンを好きな大きさに切る。
    マッシュルームは厚めの方が美味しい。

  3. 3

    にんにくを潰す。もしくはスライス。

  4. 4

    フライパンにベーコンとにんにくを入れて、ベーコンがカリカリになるまで焼く。

  5. 5

    ベーコンに焦げ目が付いてカリカリになったら、アスパラとマッシュルームを入れて、塩コショウ炒める。

  6. 6

    茹で上がったパスタと茹で汁少しをフライパンに入れて、バルサミコ酢を入れて、合わせて終わり。

コツ・ポイント

バルサミコ酢を入れると少し風味が増します。

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Yulies
Yulies @cook_40023686
2015/05/19 12:38に公開
料理好き。気まぐれレシピ更新。忘れないように備忘録。いつものメニューをおいしく簡単に作れるように。冷蔵庫にあるものでちょっとひと工夫。家でも食べたいメニューを簡単に。写真はぼちぼち載せていきます…。
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このレシピのキーワード

パスタ アスパラ ベーコン マッシュルーム にんにく

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