アスパラベーコンとマッシュルームのパスタ

Yulies
Yulies @cook_40023686

カリカリベーコンが決め手です☆
このレシピの生い立ち
仕事帰りにアスパラを手をかけず食べたい!と思って。

アスパラベーコンとマッシュルームのパスタ

カリカリベーコンが決め手です☆
このレシピの生い立ち
仕事帰りにアスパラを手をかけず食べたい!と思って。

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材料

1人分
  1. アスパラ 2本〜3本
  2. マッシュルーム 5個
  3. ベーコン 3枚
  4. にんにく 1かけ
  5. スパゲッティー 90g
  6. 適宜
  7. コショウ 適宜
  8. バルサミコ酢 小さじ1くらい?
  9. パスタ茹でる水 適量
  10. パスタ茹でる塩 適量

作り方

  1. 1

    お湯を沸かしてパスタを茹でる。

  2. 2

    アスパラ、マッシュルーム、ベーコンを好きな大きさに切る。
    マッシュルームは厚めの方が美味しい。

  3. 3

    にんにくを潰す。もしくはスライス。

  4. 4

    フライパンにベーコンとにんにくを入れて、ベーコンがカリカリになるまで焼く。

  5. 5

    ベーコンに焦げ目が付いてカリカリになったら、アスパラとマッシュルームを入れて、塩コショウ炒める。

  6. 6

    茹で上がったパスタと茹で汁少しをフライパンに入れて、バルサミコ酢を入れて、合わせて終わり。

コツ・ポイント

バルサミコ酢を入れると少し風味が増します。

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料理好き。気まぐれレシピ更新。忘れないように備忘録。いつものメニューをおいしく簡単に作れるように。冷蔵庫にあるものでちょっとひと工夫。家でも食べたいメニューを簡単に。写真はぼちぼち載せていきます…。
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