♡トマトと卵のピリッと辛い中華炒め♡　

♡トマトと卵のピリッと辛い中華炒め♡　-レシピのメイン写真

♡トマトと卵のピリッと辛い中華炒め♡　

ヒョーちゃん @cook_40040130

彩りも鮮やかに♪
ふわふわの卵にピリ辛が合います(≧∇≦)b
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トマトが沢山あったので・・・笑

暑い時期には辛いものが美味しいので　ピリ辛く仕上げてみました(≧∇≦)b

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トマトが沢山あったので・・・笑

暑い時期には辛いものが美味しいので　ピリ辛く仕上げてみました(≧∇≦)b

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ふわふわの卵にピリ辛が合います(≧∇≦)b
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トマトが沢山あったので・・・笑

暑い時期には辛いものが美味しいので　ピリ辛く仕上げてみました(≧∇≦)b

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ふわふわの卵にピリ辛が合います(≧∇≦)b
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トマトが沢山あったので・・・笑

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材料

☆二人分☆

☆卵☆ 3個
☆牛乳☆ 大さじ２
☆中華だしの素☆ 小さじ２
☆ごま油☆ 大さじ１
☆ニンニク☆ １片
☆コチュジャン☆ 小さじ２
☆インゲン☆ １０～１５本
☆トマト☆ 中２個
☆きくらげ☆ ５グラム

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作り方

1

インゲンは　下茹でして食べやすい大きさにカットしておきます
きくらげは水で戻します
2
トマトは　くし切りにします
3
溶き卵に牛乳・中華だしの素を加え　油を敷いたフライパンでスクランブルにします　８割くらい固まったら一度取り出します
4
ごま油で微塵切りのニンニクを炒め　コチュジャンを加え混ぜ合わせ　トマト・インゲン・きくらげを　ささっと炒めます
5

４に３の卵を戻し　全体を混ぜ合わせたら完成☆

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ヒョーちゃん @cook_40040130

2010/07/13 03:01に公開

美味しいものが大好きな専業主婦ですhttps://www.instagram.com/hyogirlunrun/インスタやってます

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このレシピのキーワード

炒めものトマトいんげんキクラゲにんにく牛乳卵コチュジャン

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