そぼろ 大葉 ワンタンの皮 のレタス包み

かおさんですよ。 @cook_40138758
簡単で巻いて食べるから楽しい♪
パーティーメニューとしても、ちょっとしたおもてなしにもいいかもです(^ν^)
このレシピの生い立ち
うちの母がよく出していたメニューです。
これが出るとテンションあげあげでした(笑)
そぼろ 大葉 ワンタンの皮 のレタス包み
簡単で巻いて食べるから楽しい♪
パーティーメニューとしても、ちょっとしたおもてなしにもいいかもです(^ν^)
このレシピの生い立ち
うちの母がよく出していたメニューです。
これが出るとテンションあげあげでした(笑)
作り方
- 1
鍋にそぼろの材料◯を全部、豚ひき肉も入れグツグツ煮てそぼろを作ります。
出来上がったらこんな感じに取り分けておく。
- 2
ワンタンの皮(シュウマイの皮)を2㎝幅くらいに切ります。
※まな板・包丁が濡れてると皮がベタベタになってしまうの注意!
- 3
ワンタンの皮を揚げていきます。
キツネ色になればOK!焦がさないようにね>_<
- 4
揚がったワンタンの皮をお皿に盛り付けておく。
- 5
大葉を千切りにする。
盛り付けておく。 - 6
レタスを包めるくらいの大きさにちぎって盛り付ける。
- 7
出来上がり!!
あとはレタスに具を包んで食べるだけ♪
美味しいよ(*´ω`*) - 8
ワンタンの皮が余ったら塩をパラパラ〜っとかけて、バリバリおやつみたいに食べても♪
サラダにトッピングも♪
コツ・ポイント
コツは特にないですが、お子様は大葉とか苦手かもしれないので、ワンタンの皮とそぼろだけでも十分美味しいですよ(*^_^*)
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