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レンジで簡単✨彩り野菜のコンソメゼリー
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レンジで簡単✨彩り野菜のコンソメゼリー-レシピのメイン写真

レンジで簡単✨彩り野菜のコンソメゼリー

♡♡♡Mari♡♡♡
♡♡♡Mari♡♡♡ @cook_40053802

何種類もの野菜を一度にたくさん食べられるのが嬉しい！
見た目が華やかなので、パーティーなどのおもてなしにもいいです◎♡

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一度にたくさん野菜を摂りたくて作りました♡

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レンジで簡単✨彩り野菜のコンソメゼリー

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材料

グラス4つ分
  • オクラ 4本
  • 黄パプリカ 1/2個
  • 椎茸 2個
  • プチトマト 6個
  • 顆粒コンソメ 小さじ1
  • 白ワイン 小さじ2
  • 塩、胡椒 少々
  • 水 200cc
  • 粉ゼラチン 5g
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作り方

  1. 1

    野菜は食べやすい大きさにカットし、耐熱ボウルに粉ゼラチン以外の材料を入れてよく混ぜ合わせ、レンジ600W4分ほど加熱

  2. 2

    野菜を取り出し、コンソメ液を再度レンジで1分ほど加熱し、粉ゼラチンを混ぜ合わせる

  3. 3

    コンソメ液を茶漉しで濾しながら、ボウルに入れて野菜と混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やし固める

  4. 4

    冷蔵庫から取り出し、器にゼリーを崩しながら彩りよく盛り付けて出来上がり

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♡♡♡Mari♡♡♡
♡♡♡Mari♡♡♡ @cook_40053802
2015/05/19 20:49に公開
家族のためにごはん作ってます。得意なジャンルは、時短・子ども・簡単・おつまみ・お菓子です。
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このレシピのキーワード

オクラ しいたけ ミニトマト ゼラチン

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