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豚スラの梅肉とチーズミルフィーユフライ
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豚スラの梅肉とチーズミルフィーユフライ-レシピのメイン写真

豚スラの梅肉とチーズミルフィーユフライ

miwa5803
miwa5803 @cook_40054383

巻くのはたいへんですが、豚の塊の豚カツより柔らかくて食べやすいです。
梅肉をたっぷり入れるとチーズと絡んで美味しいです
このレシピの生い立ち
普通の豚カツに飽きたため、豚スラを使用してミルフィーユ状にしたら柔らかく、食べやすいので

巻くのはたいへんですが、豚の塊の豚カツより柔らかくて食べやすいです。
梅肉をたっぷり入れるとチーズと絡んで美味しいです
このレシピの生い立ち
普通の豚カツに飽きたため、豚スラを使用してミルフィーユ状にしたら柔らかく、食べやすいので

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豚スラの梅肉とチーズミルフィーユフライ

miwa5803
miwa5803 @cook_40054383

巻くのはたいへんですが、豚の塊の豚カツより柔らかくて食べやすいです。
梅肉をたっぷり入れるとチーズと絡んで美味しいです
このレシピの生い立ち
普通の豚カツに飽きたため、豚スラを使用してミルフィーユ状にしたら柔らかく、食べやすいので

巻くのはたいへんですが、豚の塊の豚カツより柔らかくて食べやすいです。
梅肉をたっぷり入れるとチーズと絡んで美味しいです
このレシピの生い立ち
普通の豚カツに飽きたため、豚スラを使用してミルフィーユ状にしたら柔らかく、食べやすいので

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材料

4人分（1人3個）
  • 豚スライス 2パック
  • 大葉 12枚
  • 溶けるスライスチーズ 6枚
  • 梅肉チューブ 大3〜5
  • 玉子 1個
  • 小麦 適量
  • パン粉 適量
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作り方

  1. 1

    大葉は洗って水分をしっかり取っておく

    • 豚スラの梅肉とチーズミルフィーユフライ作り方1写真
  2. 2

    チーズは半分にきる

    • 豚スラの梅肉とチーズミルフィーユフライ作り方2写真
  3. 3

    スライスの豚肉を3〜4枚をずらしながら並べる

    • 豚スラの梅肉とチーズミルフィーユフライ作り方3写真
  4. 4

    肉の上に梅肉、大葉、チーズをのせて巻く

    • 豚スラの梅肉とチーズミルフィーユフライ作り方4写真
  5. 5

    中身が見えないよに巻く

    • 豚スラの梅肉とチーズミルフィーユフライ作り方5写真
  6. 6

    小麦粉をしっかりつける

    • 豚スラの梅肉とチーズミルフィーユフライ作り方6写真
  7. 7

    玉子、パン粉を付ける

    • 豚スラの梅肉とチーズミルフィーユフライ作り方7写真
  8. 8

    中にキッチり火が入るように揚げる。（巻きが甘いとチーズが出てくるかもしれません）

    • 豚スラの梅肉とチーズミルフィーユフライ作り方8写真
  9. 9

    しっかり火を通せば出来上がり

    • 豚スラの梅肉とチーズミルフィーユフライ作り方9写真
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miwa5803
miwa5803 @cook_40054383
2015/05/20 12:12に公開
いろいろな料理に挑戦したいと思っています。よろしくお願いします
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