一人だけど！はらこ飯☆（気分だけね）
ｂｒｉｇｈｔ @cook_40036960
お得意の？なんちゃって料理（笑）いくら以外は普段家にある材料で出来ちゃいます☆一人暮らしでもはらこ飯気分～(ﾉ´∀｀*)
このレシピの生い立ち
いくらと鮭フレークを同時にもらって、はらこ飯が食べたいなぁ～と思って。。。それに鮭の切り身使って一人で何合分も炊くわけにはいかないし…と思ってｗ
一人だけど！はらこ飯☆（気分だけね）
お得意の？なんちゃって料理（笑）いくら以外は普段家にある材料で出来ちゃいます☆一人暮らしでもはらこ飯気分～(ﾉ´∀｀*)
このレシピの生い立ち
いくらと鮭フレークを同時にもらって、はらこ飯が食べたいなぁ～と思って。。。それに鮭の切り身使って一人で何合分も炊くわけにはいかないし…と思ってｗ
アプリでひらく作り方
- 1
☆の材料をフライパンにいれて少し煮詰める。
- 2
鮭フレーク、ごはんを入れて水分がなくなるまで炒める。
- 3
※混ぜすぎると雑炊みたいになっちゃうし、炒めすぎると炒飯みたいになっちゃうので適度にｗ
- 4
火を止め、フライパンに平らに広げて蒸気を飛ばして冷ます。
- 5
お皿に盛って、ラップなしで600W1分半。（「レンジかけすぎるとパサパサ～」っていう原理を逆手にとって水分をとばします）
- 6
冷凍ほうれん草はさっと水にくぐらせてお皿に並べ、ラップなし600W1分。
- 7
ほうれん草といくらを5の上に盛り付けて出来上がり(**´艸`)♪
- 8
ほうれん草はただなんとなく乗せただけなので、のせなくても、代わりに海苔をのせても、なんでもアリです★
コツ・ポイント
ごはんは、ぱさぱさ残りごはんや冷凍ごはん大歓迎（笑）です☆私は冷凍ごはんを凍ったまま１に入れて解凍を兼ねてマスヾ(;´▽｀A``
つくれぽ
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