チクワとキュウリのゴマ和え

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☆もこちゃん☆
☆もこちゃん☆ @cook_40037761

マヨ和えも好きだけど、たまにはこれを☆
このレシピの生い立ち
ちょっと箸休めに・・・

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材料

２人分
  1. ちくわ ２本
  2. きゅうり １本
  3. 塩 少々
  4. ≪調味料≫
  5. ゴマ 大2
  6. 酢 大1
  7. 濃口醤油 大1・1/2
  8. 砂糖 小1

作り方

  1. 1

    竹輪はお好みの厚さで薄切りを。胡瓜もライスした後塩をまぶししんなりとさせる。

  2. 2

    調味料（ゴマ・酢・醤油・砂糖）を合わせる。味は調整して下さいね♪

  3. 3

    胡瓜の水分が出てきたら、手で絞り水気を切り、胡瓜＆竹輪を合わせた調味料に混ぜる。

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☆もこちゃん☆
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正直料理は苦手です。。。でも、皆さんのレシピを参考にして毎日を乗り切っています☆
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