子供も旦那も喜ぶエビフライ巻き寿司
り～な @cook_40138941
冷凍エビフライを使って楽チン!簡単!!
エビフライ＆ツナマヨの相性抜群☆
止まらなくなる美味しさです♪ぜひお試しあれ☆
このレシピの生い立ち
エビフライが大好物の旦那と、手掴み大好きな子供のために思いつきました。
タルタルソースがなかったので、ツナマヨソースで合わせてみました（＾＾）
子供も旦那も喜ぶエビフライ巻き寿司
冷凍エビフライを使って楽チン!簡単!!
エビフライ＆ツナマヨの相性抜群☆
止まらなくなる美味しさです♪ぜひお試しあれ☆
このレシピの生い立ち
エビフライが大好物の旦那と、手掴み大好きな子供のために思いつきました。
タルタルソースがなかったので、ツナマヨソースで合わせてみました（＾＾）
アプリでひらく作り方
- 1
すし飯を作る。
(すしのこやすし酢でもOK！)※を合わせてよく混ぜた後、温かいごはんに加えて切るように混ぜ合わせる。 -
- 2
エビフライを揚げる。
180℃で3分半揚げました。(パッケージの通りに調理下さい) -
- 3
ツナとマヨネーズと塩を良く混ぜ合わせる。
サラダ菜は軽く水で洗い、キッチンペーパーで水気を取る。 -
- 4
巻きすの上にのりを置き、すし飯を手前から3/4まで広げる。(1本で0.5合分のすし飯を使います)
-
- 5
すし飯の上にサラダ菜、ツナマヨ、エビの順にのせる。(エビは大きさによって２匹～2.5匹位)間が空かないようにして下さい
-
- 6
手前からクルクルと巻いていきます。ギュッと押さえて形を整えます。
-
- 7
8等分に切って完成☆
切るたびに包丁を水で洗うと、切り口がきれいになります。
コツ・ポイント
ごはんは上に隙間をつくることと、具はしっかりと敷き詰めることです☆
1本分は、具の材料を4等分にして作って下さい。
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