根菜の田舎風煮込み
余った材料で簡単に煮込みができます( ^ω^ )
このレシピの生い立ち
余った野菜で作ってみました( ^ω^ )
作り方
- 1
こんにゃくは手でちぎって茹でます。
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- 2
ごぼう、大根、人参は乱切りにします。
ごぼうは水にさらします。 -
- 3
五目揚げは食べやすい大きさにカットします。
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- 4
☆の調味料は混ぜ合わせておきます。
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- 5
鍋に☆の調味料、野菜と五目揚げを入れて蓋をして煮込みます。
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- 6
器に盛りつけて完成です☆
-
コツ・ポイント
特にありません(´･_･`)
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