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ナスの肉詰めチーズ〜
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ナスの肉詰めチーズ〜-レシピのメイン写真

ナスの肉詰めチーズ〜

むりむしゃー
むりむしゃー @cook_40107543

今回のは肉多く詰め過ぎちゃいました(・ω<)

このレシピの生い立ち
今晩のご飯を考えながら、スーパーへ買い物に行ったら、このメニューを見て真似して作ってみました☆

今回のは肉多く詰め過ぎちゃいました(・ω<)

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ナスの肉詰めチーズ〜

むりむしゃー
むりむしゃー @cook_40107543

今回のは肉多く詰め過ぎちゃいました(・ω<)

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今晩のご飯を考えながら、スーパーへ買い物に行ったら、このメニューを見て真似して作ってみました☆

今回のは肉多く詰め過ぎちゃいました(・ω<)

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材料

2〜3人前
  1. ナス 4本
  2. 合挽き肉 250g
  3. 玉ねぎ 半玉
  4. 塩胡椒 適量
  5. 小麦粉 適量
  6. 焼き鳥のタレ 大さじ3
  7. スライスチーズ 適量
  8. 乾燥セロリ 適量
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作り方

  1. 1

    ナスのヘタを切り取り、縦に半分切って、水にさらす。

  2. 2

    ナスを軽く水気をとり、中身をスプーンでくり抜く。くり抜いたナスに塩胡椒、小麦粉の順番にかける

  3. 3

    くり抜いたナスの中身と玉ねぎをみじん切りしてボールに入れる。さらに合挽き、焼き鳥のタレを入れて、混ぜ合わせる

  4. 4

    混ざったらナスの器に詰める。180度の予熱したオーブンで15分程温める。

  5. 5

    ナス詰めした上にチーズをお好みでのせて、更に2〜3分程温める

  6. 6

    お皿にのせて、セロリを散らして完成☆

コツ・ポイント

肉は多く詰め過ぎないことかな!

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むりむしゃー
むりむしゃー @cook_40107543
2015/05/19 14:06に公開

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